Składniki:
- 300 gram mąki pszennej (użyłem Szymanowskiej)
- 200 gram masła (używałem klarowanego)
- 100 gram cukru pudru
- jedno jajko
Wszystkie składniki zagniatamy razem na jednolitą żółtą masę, wkładamy na 10 minut do zamrażalnika - kroimy połowę masy. Wałkujemy na placek o grubości około 3-4 mm. Za pomocą kubeczka wycinamy ciasteczka. Układamy na blachę z papierem do pieczenia. Pieczemy około 8-9 minut w piekarniku rozgrzanym do 180*C BEZ TERMOOBIEGU.
Dla dekoracji można przed pieczeniem posypać cukrem, cynamonem, cukrem waniliowym.
SMACZNEGO!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz